"Kami mengajak masyarakat Aceh melestarikan kuliner Aceh. Jika tidak, maka secara perlahan kuliner tersebut akan hilang dengan sendirinya," ajak politisi PKS Zulfikar Abdullah di Banda Aceh, Minggu.
Ajakan tersebut disampaikan Zulfikar Abdullah pada lomba "Teut Apam" (bakar kue apam) yang dipusatkan di Pasar Pagi Peuniti, Banda Aceh. Lomba bakar serabi tersebut diikuti belasan kelompok ibu rumah tangga.
Lomba Teut Apam tersebut merupakan program kunjungan daerah pemilihan Anggota DPR RI HM Nasir Djamil. Namun di lomba tersebut, anggota DPR asal Aceh itu tidak bisa datang.
Zulfikar Abdullah mengatakan, lomba bakar serabi tersebut merupakan upaya PKS ikut turut serta melestarikan kuliner Aceh di tengah maraknya kuliner modern yang kini berkembang pesat.
"Lomba bakar apam kini merupakan upaya melestarikan tradisi kuliner Aceh. Kegiatan ini juga rangkaian Milad PKS ke 20 Tahun," kata Zulfikar yang juga Anggota DPRK Banda Aceh.
Sementara itu, Ketua PKS Kota Banda Aceh Iwan Sulaiman memberikan apresiasi masyarakat yang begitu antusias mengikuti lomba kuliner Aceh. Hal ini bisa dilihat banyaknya kelompok masyarakat mengikuti lomba tersebut.
"Tidak hanya apam atau serambi yang akan dilombakan, ke depan, kami juga akan menggelar lomba kuliner lainnya sebagai upaya melestarikan masakan khas Aceh," kata Iwan Sulaiman.
Pewarta: M.Haris Setiady AgusEditor : Heru Dwi Suryatmojo
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
