Banda Aceh (ANTARA) - Balai Diklat Industri Medan bekerjasama dengan Dinas Perindustrian dan perdagangan Kabupaten Aceh Jaya melatih 50 anak Aceh Jaya cara memproduksi makanan olahan.
“Kegiatan ini bertujuan mencetak pengusaha muda dalam bidang pengolahan makanan seperti pengolahan roti," kata Plt Kepala Dinas Disperindag Aceh Jaya, Abu Bakar di Balai Latihan Kerja (BLK) Aceh Jaya tepatnya desa Mon Mata, Kecamatan Krueng Sabee, Kamis.
Ia menjelaskan peserta tersebut berasal dari 9 kecamatan dalam kabupaten Aceh Jaya dan mereka akan mengikuti pelatihan selama 12 hari.
Ia mengatakan kerja sama tersebut merupakan bagian kerja sama antara Pemerintah Aceh Jaya dengan Balai Diklat Medan dalam upaya meningkatkan sumber daya manusia (SDM).
"Kita hanya memfasilitasi saja. Semoga pelatihan ini bisa mencetak pengusaha muda dalam bidang pengolahan makanan seperti pengolahan roti," kata Abu Bakar.
Ia menambahkan peserta yang sudah dibekali Pelatihan dan membuka usaha sendiri di tahun 2022, pihaknya akan akan memberikan peralatan untuk usahanya.
Wakil Bupati Aceh Jaya, Tgk Yusri Sofyan mengapreasiasi pihak Balai Diklat Medan telah menginisiasi pelaksanaan Diklat bidang pengolahan makanan di kabupaten Aceh Jaya.
"Kami menyampaikan terima kasih kepada pihak Balai diklat industri Medan yang telah bersedia menjalin kerjasama dengan pemerintah Kabupaten Aceh Jaya untuk pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM) dalam bentuk pelaksanaan diklat berbasis kompetensi bidang pengolahan makanan tahun 2021," demikian Tgk Yusri S.
