Produksi Ikan Kering

Pekerja merebus ikan Teri atau 'bilis' (Engraulidae) untuk produksi ikan kering di kawasan pesisir Kp3 Lhokseumawe, Aceh, Rabu (13/3/2019). Produsen dikawasan itu mengaku, produksi teri teri untuk kebutuhan pasar nasional seharga Rp90.000 per kg dan pasar ekspor Malaysia Rp120.000 per kg, biasanya 5 ton per hari, naik 7-8 ton perhari menyusul mulai melimpahnya persediaan bahan baku dari nelayan. (Antara Aceh/Rahmad)

Pekerja merebus ikan Teri atau 'bilis' (Engraulidae) untuk produksi ikan kering di kawasan pesisir Kp3 Lhokseumawe, Aceh, Rabu (13/3/2019). Produsen dikawasan itu mengaku, produksi teri teri untuk kebutuhan pasar nasional seharga Rp90.000 per kg dan pasar ekspor Malaysia Rp120.000 per kg, biasanya 5 ton per hari, naik 7-8 ton perhari menyusul mulai melimpahnya persediaan bahan baku dari nelayan. (Antara Aceh/Rahmad)