Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Provinsi Aceh bersama Forikan Kabupaten Aceh Barat menyerahkan secara simbolis satu ton ikan segar kepada masyarakat, dipusatkan di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh Barat.
“Pembagian ikan segar ini sebagai bagian dari upaya pengendalian inflasi dan penanganan stunting di Kabupaten Aceh Barat,” kata Ketua Forikan Provinsi Aceh, Safriadi di Meulaboh, Aceh Barat, Selasa.
Menurutnya, penyerahan ikan ini diharapkan dapat menjadi stimulus untuk peningkatan konsumsi ikan di masyarakat, dan berkontribusi terhadap peningkatan kualitas hidup anak-anak Aceh.
"Aceh ini kaya dengan sumber daya laut, sepanjang Aceh memiliki laut, ikan akan terus melimpah. Ikan sangat baik untuk dikonsumsi, terutama bagi anak-anak agar otaknya cerdas dan bagi ibu hamil serta anak stunting atau balita di bawah lima tahun," kata Safriati.
Pihaknya mendorong para orang tua untuk mengolah ikan dengan berbagai resep menarik agar dapat meningkatkan selera makan anak.
“Dengan kreasi masakan berbahan dasar ikan, diharapkan anak-anak lebih tertarik mengonsumsi ikan sehingga kebutuhan gizi mereka terpenuhi," katanya menambahkan.
Ketua Forikan Kabupaten Aceh Barat, Nurmaziah berharap program ini dapat menjadi langkah awal untuk sinergi lebih lanjut dengan pemerintah pusat dalam mempercepat penanganan stunting di Aceh.
“Kami mengajak masyarakat Aceh Barat untuk meningkatkan konsumsi ikan sebagai langkah strategis dalam penanganan stunting,” katanya.
Menuruynya, pentingnya konsumsi ikan untuk memperbaiki gizi masyarakat, terutama bagi anak-anak dan ibu hamil.
"Ikan adalah sumber protein yang sangat baik untuk mendukung tumbuh kembang anak agar cerdas dan sehat. Kami berharap masyarakat Aceh Barat lebih banyak mengonsumsi ikan, sehingga daerah ini bisa bebas dari masalah stunting," ujarnya.
Pemerintah Kabupaten Aceh Barat juga mengajak seluruh pihak untuk bersinergi dalam mengampanyekan konsumsi ikan di setiap lapisan masyarakat.
“Kita harus bersama-sama membangun kesadaran, mulai dari rumah tangga hingga sekolah, bahwa ikan adalah sumber gizi terbaik untuk masa depan anak-anak kita," demikian Nurmaziah.
Editor : Febrianto Budi Anggoro
COPYRIGHT © ANTARA News Aceh 2024