Lhokseumawe (ANTARA) - Kue Pancong yang biasa disebut kue Pukis adalah salah satu kuliner khas asal Betawi, yang memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Sajian tradisional ini mungkin tidak asing lagi di telinga masyarakat Lhokseumawe, Provinsi Aceh.
Kue Pancong ini berlokasi di Jln. Pusong Baru, Kecamatan Banda Sakti, Lhokseumawe. Uniknya kue Pancong milik Maulana ini dibakar menggunakan arang tidak seperti kue sejenis lainnya yang menggunakan kompor, sedangkan adonannya terbuat dari tepung, kelapa, dan gula.
"Harga nya hanya Rp1.000 per pieces, dibuka mulai jam 08.00 WIB sampai jam 18.00 WIB, dan hanya tutup di hari Jumat," kata Maulana, penjual Kue Pancong, Rabu (18/10).
Baca juga: Nasi Goreng Amor hanya Rp5.000 bisa makan Nasgor sepuasnya, ludes 60 Kg beras sehari
Kue Pancong milik Maulana ini merupakan yang pertama kali ada di Kota Lhokseumawe dan sudah berjualan selama 30 tahun. Maulana enggan membuka cabang di tempat lain dikarenakan kendala dalam modal.
Kue Pancong, Kuliner Legendaris di Lhokseumawe
Jumat, 20 Oktober 2023 13:46 WIB