Calang (ANTARA) - Kesibukan pemilik sedang melayani pelanggan tampak di warung yang berkontruksi kayu dipinggir laut Rigah, Kecamatan Setia Bakti, Aceh Jaya.
Aroma bumbu mie khas Aceh pun tercium menyengat saat berada disana, tidak sedikit pelanggan sedang menunggu sajian makanan dan minuman di warung tersebut, terlihat mereka santai dikursi mereka dengan tiupan angin sepoi-sepoi serta pemandangan yang indah seakan menemani mereka menikmati suasana.
Warung Mie Lobster Yah Muh namanya, warung yang telah berdiri sejak beberapa tahun silam tersebut khusus menjual Mie Aceh dengan tambahan udang Lobster didalamnya yang membuat rasa dan kenikmatan mie lebih menggugah selera.
Pemilik warung Mie Lobster Muhtasar atau yang biasa disapa Yah Muh mengatakan sebelum menjual mie di Aceh Jaya, ia mengaku pernah berjualan mie Aceh di Kota Medan Sumatera Utara.
Untuk harga Mie Lobster sendiri di warung Yah muh juga terbilang masih dibawah standar serta mengikuti seberapa banyaknya udang Lobster dan jenisnya yang akan ditambahkan.
"Untuk harga sendiri tergantung berapa besar ukuran udangnya, per ons udang lobster sedang kita jual Rp 25 ribu atau 250 gram, sedangkan udang Lobster besar dengan ukuran 400 gram dijual seharga Rp40 ribu per porsi,” kata Muhtasar.
Guna memudahkan masyarakat menikmati mie Aceh racikannya, ia mengaku hanya menampung udang Lobster dengan ukuran paling besar 500 gram, karena bisa harga jual mie bisa dijangkau oleh seluruh pelanggan.
Muhtasar juga mengakui selama pandemi COVID-19, jumlah pelanggan yang datang ke warung miliknya tersebut mengalami penurunan sehingga berdampak terhadap omzet sehari-hari.
Biasanya, sebelum pandemi ia mampu menjual 40 - 50 kilogram udang Lobster, namun saat ini ia hanya mampu menjual 8-10 kilogram udang setiap hari.
Selain mie Lobster, ia juga menjual aneka mie Aceh jenis lainnya yaitu mie kepiting, mie gurita, dan terkadang juga tersedia mie daging rusa.
Penasaran mencoba nikmatnya mie racikan Yah Muh? Yuk datang ke Aceh Jaya sambil menikmati indahnya panorama alam disana.
Nikmatnya mie Lobster Aceh Jaya ditemani pemandangan Samudera Hindia
Selasa, 5 Oktober 2021 9:33 WIB
Pengunjung menikmati sajian kuliner mie udang Lobster Yah Muh, berlokasi di Pantai Rigah, Kecamatan Setia Bakti, Kabupaten Aceh Jaya, Minggu (3/10/2021). (Antara Aceh/Arif Hidayat)
