Banda Aceh (ANTARA) - International Food Festival (IFF) Universitas Syiah Kuala (USK) Banda Aceh ke-6 hadirkan belasan kuliner khas dari mancanegara mulai dari negara di Asia Tenggara hingga Afrika.
"Kuliner dari Malaysia, Singapura, Filipina, Korea Selatan, Jepang, Turki, Gambia, Mali, Senegal, Nigeria, Turkmenistan, Kyrgyzstan, dan Yaman," kata Ketua panitia IFF Sara Yunis, di Banda Aceh, Minggu.
Sara Yunis menyampaikan, kegiatan tahunan kantor urusan Internasional atau Office of International Affairs (OIA) Universitas Syiah Kuala ke-6 sejak pada 9-11 Juli 2023 ini mengangkat tema "Spicing Up the World".
Tahun ini, kata dia, IFF ke-6 menggandeng IMT-GT Varsity Carnival dan Aceh Culinary Festival untuk memeriahkan kegiatan ini.
Baca juga: Kelapa bakar, minuman khas Ramadhan di Aceh Barat
Di mana, lebih dari 603 delegasi mahasiswa dari Indonesia, Malaysia, dan Thailand dihadirkan ke USK menampilkan khazanah budayanya masing-masing.
Kegiatan ini juga untuk menampilkan kebudayaan dari beragam negara untuk menambah pengetahuan mahasiswa dan masyarakat pada umumnya.
"Tidak hanya menjajakan kuliner mancanegara, IFF 2023 juga dimeriahkan dengan penampilan kebudayaan internasional, cooking battle, demo masak, dan penampilan seni musik," kata Sara Yunis.
